龙8官方网站网址 利川紅茶的口感如何
2021-02-24 14:25
分類:利川紅
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龙8官方网站网址 利川紅茶的口感如何:茶湯入口鮮甜,苦味和澀感明顯,其湯質柔順,味道濃郁,生津明顯,攜帶清涼感及輕微的喉韻,其茶香濃郁,呈現明顯的烘烤香和紅糖甜香,入口后玫瑰清香馥郁,且余味悠長,唇齒留香。
利川紅茶,產于湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮、忠路鎮、柏楊壩鎮、文斗鄉、沙溪鄉一帶。
利川紅茶是紅茶中的尚品,享有盛譽,是招待貴賓的最佳飲品,美稱“人間至愛”!利川紅茶自19世紀初成為出口宜紅茶的主要產地,是中國著名茶鄉。
利川紅茶外形條索緊細勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤,內質清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊含著蘭花香,馥郁持久,有“冷后渾”的特點;成品茶條索緊細苗秀、色澤烏潤、湯色紅艷明亮、滋味鮮醇酣厚、香氣清香特久,葉底(泡過的茶渣)紅亮。
春天夏季飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。利川紅茶,是“紅茶”中的佼佼者,以“香高、味醇、形美、色艷、冷后渾”五絕馳名。
利川紅茶的“冷后渾”現象
“冷后渾”是極品紅茶的特殊表現。“冷后渾”亦稱茶乳或茶乳酪,是指茶湯在冷卻后形成的混濁現象,是茶湯體系沉淀產生的前期過程。
紅茶冷后渾現象,與紅茶中的茶黃素等成分密切相關,茶中的茶黃素等成分含量越高,就越容易出現冷后渾。
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鐵觀音
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