龙8国际登录 君山銀針的儲存方法
2021-01-28 23:08
分類:君山銀針
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君山銀針為黃茶中的珍品茶,君山銀針是有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,而且有很強的觀賞性。有詩云:“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來”,正是用來形容君山銀針茶的。其所含的茶多酚、多酚類物質、維生素C和胡蘿卜素極易氧化,因此環境溫度、相對濕度、異味、光線、空氣和微生物等都會影響茶葉的品質。為使其不變質,一定要注意:避高溫、避高濕、避光線、避氧氣。接下來,龙8国际就將與大家分享下君山銀針茶的常見儲藏方法。
君山銀針茶常見的四種儲存方式如下:
一、瓦壇保存法
用干燥、無異味、無裂縫的瓦壇,將茶葉用牛皮紙包好,置于壇中,在瓦壇中放置一袋石類,用棉花團將壇口封住,每隔1至2個月換一次石灰。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉干燥,缺點是:存放時間太久,茶葉的香氣有所降低。
二、冰箱保存法
將茶葉置于能密封的容器中,用透明 膠條將蓋密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出時,茶的色、香、味同存放時基本不變,此方法簡便易行。
三、熱水瓶保存法
將熱水倒干凈,即使內壁有垢跡或斷了低部的真空氣孔的熱水器也可用,但要徹底消除水分,然后將茶葉放進去,把瓶蓋蓋緊。
四、茶葉內膜袋保存法
將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只塑料的茶葉內膜袋內,并輕輕擠壓,以排出空氣,然后用細軟繩扎緊袋口,再將另一只塑料袋反套在第一只外,同樣擠出空氣扎緊,放入干燥、無味、密封的鐵筒內。
以上便是君山銀針茶的常見儲存方法,除此之外也可使用馬口鐵聽或錫罐貯藏,具體視家里所具有的貯藏用具而定。
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