龙8国际 恩施富硒茶屬于什么茶?
2021-02-04 17:11
分類:富硒茶
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恩施富硒茶,屬于綠茶類。湖北省恩施市,為富硒地區,硒礦儲量位居世界第一,被譽為“世界硒都”;所產茶葉無污染且富含人體必需的硒元素,茶葉平均含硒量1.068ppm,遠高于其它茶葉,因而被稱為“富硒茶”。富硒茶中,又可分“綠林翠峰”、“伍家臺綠針”、“恩施玉露”、“霧洞貢羽”、“極葉高山野茶”等品類,其中以“恩施玉露茶”最為著名。
硒對人體的重要生理功能越來越為各國科學家所重視,各國根據本國自身的情況都制定了硒營養的推薦攝入量。世界衛生組織推薦人體每日需要量為60~120微克(單位ug,1000ug=1mg),美國推薦成年男女硒的每日攝入量(RDI)分別為70微克/天和55微克/天,而英國則為75微克/天和60微克/天,中國營養學會推薦的成年人攝入量為50~200微克/天,中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明,成人日平均硒攝入量為26-32微克,離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。
我國非富硒茶地區茶葉平均含硒量為0.15mg/kg,2004年國家正式頒布了中國富硒茶標準,標準設定富硒茶含硒值為0.25mg/kg至4.00mg/kg,而恩施富硒茶葉平均含硒量1.068ppm(1ppm可以理解為1mg/kg)。恩施富硒茶以恩施玉露茶為例,據中國農業科學院茶葉研究所分析,干茶含硒3.47毫克/千克,茶湯含硒0.01—0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3—5.0ppm的人類消費要求,深受茶人喜愛,日本人尤其鐘愛。因而,長期日均飲用富硒茶500ml,是人體補充有機硒的最佳途徑,具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。
恩施市現有茶園10.1萬畝,其中無性系良種茶園占57%,位居湖北省第一,被省農業廳授予“湖北省良種茶園第一市”。現全市年產茶3256噸,產值7051 萬元。恩施富硒茶尤以芭蕉侗族鄉為甚,芭蕉侗族鄉現有茶園面積6萬畝,建成了“全省無性系良種茶園第一鄉”。該鄉生產的“恩施玉露”,歷史悠久,中外馳名,1991年被評為湖北省優質產品,載入《中國名茶》。 近年來,還研制了“龍潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青綠茶”等產品,這些產品多次在“鄂茶杯”評比中獲金獎。
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鐵觀音
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